Café SoulCoffee (Sri Lanka)

Les cafés SoulCoffee font partis des meilleurs cafés du Sri Lanka. Ils sont très réputés en Asie pour leur finesse et leur goût rond en bouche.

Nous avons le privilège de pouvoir travailler et exporter cette gamme de café de prestige car notre contact au Sri Lanka est un ami du propriétaire de la marque et nous travaillons avec ces derniers depuis 2015.

Rinosh, le propriétaire est une personne passionnée et méticuleuse qui met un point d'honneur à sélectionner des grains de très haute qualité, issus de plantations montagneuses et artisanales. Les arbres poussent en forêt et non pas dans des plantations de masse. Ces jardins de cafetiers sont le bijoux et la fierté des Sri Lankais.

Il faut savoir que le Sri Lanka est très réputé pour ses thés mondialement connus et ses nombreuses épices, mais que le café était déjà reconnu comme un des meilleur au monde bien avant.

Les conditions tropicales et de haute altitude où poussent ces arbres font des grains de cafés riches en saveurs.